Знаменитый французский шеф-повар Алэн Дюкасс, которому принадлежат более 20 ресторанов, кулинарный колледж и издательство, осваивает технологии 21 века, разрабатывая приложение ...
Войцех Модест Амаро стал первым шеф-поваром Польши, чей ресторан удостоился звезды Michelin. Уникальность его кухни создают авторские сезонные блюда и деконструкция ...
Недавние исследования показали, что брокколи является настоящим суперпродуктом, способным защитить от многих недомоганий и в целом улучшить самочувствие человека. Диетологи ...
Знаменитый американский кулинар Арт Смит был личным поваром Опры Уинфри, а также готовил для президента Обамы, Нельсона Манделы и других мировых лидеров. Его новая кулинарная ...
Сезон молодой кукурузы подходит к концу и, наевшись ею в отваренном виде с солью и маслом, можно попробовать приготовить новые блюда с этим нежным продуктом - легкие салаты, ...
Последние недели лета - пик сезона дикого лосося. Не такое жирное, как у семги, мясо тихоокеанских лососей более полезное для здоровья, имеет насыщенный вкус и аромат. Кулинары ...
Стоит попробовать активнее добавлять арбуз в ежедневное меню, пока сезон позволяет. Эта большая ягода с легким освежающим вкусом подходит не только для десертов. Как не ...
Первый Спас, празднуемый 14 августа, знаменует начало сбора меда. Многие в этот день обязательно включают его в свой рацион. Издавна мед считался настоящим суперпродуктом, ...
Летние выходные прекрасно подходят для пикников и барбекю на природе. Кроме традиционного свиного шашлыка, стоит также попробовать приготовить на углях говядину, овощи и рыбу.
С первого взгляда может показаться, что приготовление мороженого в домашних условиях - непростое занятие. Корреспондент Lifestyle подобрал несколько несложных рецептов ...
Сезон зеленого горошка в разгаре. Кто-то любит есть его сырым - как самостоятельное блюдо или даже десерт. Кроме этого из молодого горошка можно приготовить различне свежие ...
Традиционный весенний пикник редко обходится без шашлыков. Существует огромное число вариантов приготовления этого блюда - в зависимости от вида мяса и ингредиентов маринада.
В рамках спецпроекта Рыбный день, который стартовал на Корреспондент.net 5 сентября, известный норвежский повар Свен Эрик Ренаа делится своими рецептами приготовления рыбных блюд.
13 жителей Чили (11 женщин и двое мужчин) получили ожоги при попытке приготовить традиционное латино-американское блюдо чуррос по рецепту, опубликованному в местной газете La ...
Министр здравоохранения Украины Зиновий Мытник заявил, что с 1 декабря треть лекарств будут отпускать только по рецепту. Таким образом, украинцев будут отучать от самолечения.
Министерство здравоохранения Украины заявляет,что распространенная ранее информация о том, что с 1 декабря украинцы будут покупать лекарства по рецептам, несколько искажена и ...
Ведущие американской радиопередачи This American Life разместили на своем сайте фотографию, на которой изображена рукопись, вероятно, содержащая оригинальный рецепт ...
Группа британский ученых, объединившихся в движение За счастье предложила десять правил, выполнение которых поможет людям почувствовать себя счастливыми.
ЦРУ во вторник обнародовало шесть документов, которые были засекречены со времен Первой мировой войны и считаются самыми старыми из секретных документов управления. Об этом ...
