Переключиться на мобильную версию

Британские ученые вывели антираковый сорт брокколи

Назад к разделу Техно
Ученые из института пищевых исследований Великобритании с помощью современных технологий создали новый сорт брокколи, который помогает защитить организм от рака и болезней сердца.
Ученые вывели антираковый сорт брокколи
Ученые вывели антираковый сорт брокколи
АР

Как сообщает портал Likar.info, в этом сорте капусты повышена концентрация полезного вещества -  глюкорафанина. В новой капусте его  в три раза больше, чем в привычных сортах.

Попадая в организм человека, это вещество преобразуется в сульфорафан, останавливающий бесконтрольное деление клеток на ранних стадиях рака.

Брокколи также полезна для здоровья глаз, при язве желудка, дисбактериозе и заболеваниях печени.

Напомним, в начале сентября британские ученые заявили, что обнаружили способ использования экстракта шафрана для борьбы с раковыми клетками.

Эта же новость на Корреспондент.нет
Комментариев (0)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь