Прокуратура Киева выявила на 65-ти объектах нарушения в производстве кур-гриль
Как сообщает прокуратура Киева, нарушениявыявлены в результате проверки 145-ти предприятий торговли
Так, больше всего обнаружили такихнарушений: несоответствие готовой продукции требованиям нормативнойдокументации, несоответствие сырья (тушки кур) техническому удостоверению,хранение продукции с истекшим сроком хранения, несоблюдениесанитарно-гигиенического режима на объектах.
По результатам проверокспециалистами Госсанэпиднадзора города к нарушителям применены мерыадминистративного воздействия: наложено 69 штрафов, приостановленаэксплуатация 14 объектов, прекращено производство и реализация продукции на 9объектах, применены финансовые санкции и снята с реализации забракованнаяпродукция.
Проверку проводила Киевскаягородская санитарно-эпидемиологическая станция во исполнение поручениястоличной прокуратуры. Кроме изготовителей-реализаторов кур-гриль провелипроверки в четырех цехах по переработке птицы, производящих полуфабрикаты изкур-гриль.
Проверка проводилась в связи сзаболеваниями людей острой кишечной инфекцией вследствие употреблениякур-гриль, приобретенных в магазине ООО Велика кишеня в Оболонском районеКиева.
Как сообщалось, в июне послеупотребления купленных в этом магазине кур-гриль отравились более 70 человек,включая 7 детей. 25 июня прокуратура Оболонского района Киева возбудилауголовное дело в отношении заведующего магазином.