Госпродпотребслужба нашла нарушения в отеле на Одесчине, где отравились девять детей
Из-за инцидента открыли уголовное производство по факту нарушения санитарных правил и норм по предотвращения инфекционных заболеваний и массовых отравлений.
Госпродпотребслужба нашла нарушения в отеле на Одесчине, где отравились девять детей / depositphotos.com - Иллюстративное фото
В Госпродпотребслужбе заявили, что установили ряд нарушений в одном из отелей Одесской области. Речь идет о заведении, где 27 июля госпитализировали с пищевым отравлением отдыхающих детей. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
Читай также: В отеле под Одессой массово отравились дети из Киева
Так в Госпродпотребслужбе заявили о таких нарушениях:
- отсутствуют документы, подтверждающие безопасность и качество продовольственного сырья и пищевых продуктов;
- не соблюдаются гигиенические требования к технологическим процессам изготовления блюд, а именно: не соблюдаются требования к хранению пищевых продуктов (не соблюдается товарное соседство при хранении продуктов в холодильном оборудовании отсутствуют стикеры с указанием даты изготовления полуфабрикатов), не проводится обработка яиц;
- отсутствует маркировка кухонного и разделочные инвентаря;
- не соблюдается санитарный режим (санитарное состояние помещений неудовлетворительное, отсутствуют дезинфекционные средства);
- не созданы условия для обособленного хранения личной и санитарной одежды;
- не созданы условия для соблюдения личной гигиены персоналом: в санузле для персонала отсутствуют антисептик для рук, одноразовые полотенца, жидкое мыло и тому подобное.
Читай также: Отравление юных гимнасток под Одессой: полиция начала расследование
Детей госпитализировали с предварительным диагнозом острый гастроэнтероколит.
В общем в на отдых в Одесскую область приехали 90 детей. Все они поселились в гостинице "Bugas Sea View", в ресторане которой и питались.
Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.