Глава Роспотребнадзора: Прекратите увлечение суши
Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко посоветовал россиянам перестать увлекаться суши.
"Прекратите увлечение суши. На уровне генетической памяти мы никогда не ели сырую рыбу, для вашего желудочно-кишечного тракта это испытание", - сказал Онищенко в эфире радиостанции Эхо Москвы в четверг.
Напомним, в 2010 году ученые нашли у японцев уникальные кишечные бактерии для усвоения суши.