Индия ввела запрет на импорт фуа-гра
Запрет введен из-за протестов защитников животных.
spoon.com.ua
Власти Индии ввели запрет на импорт фуа-гра из-за протестов защитников животных. Об этом сообщает Интерфакс со ссылкой на Управление международной торговли Индии.
"Политика в области импорта фуа-гра меняется на "запрещено", - отметили в ведомстве.
Защитники животных настаивали на негуманности производства этого деликатеса, для которого используется болезненная для птиц практика принудительного кормления.
Фуа-гра – приготовленная печень гуся или утки, которые были откормлены по специальной методике. Цель откорма птицы для фуа-гра – получение неестественно жирной и большой печени.