За текущий год киевская милиция выявила сотню нарушений в работе фаст-фудов
По данным ведомства, наиболее распространенные нарушения – это отсутствиеразрешений на предпринимательскую деятельность, документов, удостоверяющихкачество ингредиентов изготавливаемых блюд и личных медицинских книжек упродавцов.
"Почти в каждом случае на появление правоохранителейпредприниматели реагировали одинаково: спешили закрыть роллеты киоска и убедитьмилиционеров, что МАФ не работает", - говорится в сообщении МВД.
В большинстве случаев отсутствовали разрешение из городскойсанэпидемстанции и справки о качестве и безопасности продуктов, из которых изготавливаютфаст-фуд. Большинство реализаторов заявляли, что "Документы у собственника, аон за границей." Однако, как отмечают правоохранительные органы, согласно действующему законодательству,храниться документы должны на торговом месте, чтобы покупатели имеливозможность получить необходимую информацию.
Во время проверки выяснилась не только отсутствие необходимых документов,но и элементарных санитарных условий, в частности случались киоски, в которыхнет даже водоснабжения. Впрочем такая ситуация владельцев торговых киосков несмущает. Они спокойно реагируют на изъятие сырья и продукции, выслушивают всезамечания и обещают их устранить.
В результате проведенных проверок к административнойответственности в виде штрафа привлечено 98 человек, демонтировано и изъято 150устройств по изготовлению шаурмы, приостановлена деятельность 94 объекта, изъято из оборота почти полторытысячи килограмм сырья животного происхождения на сумму свыше 50 тысяч гривен .В главное управление по контролю за благоустройством города Киева направлено 21распоряжение по демонтажу незаконно установленных МАФов. Результат - 4 киоскадемонтированы.
Правоохранители призываюткиевлян заботиться о своем здоровье. Требовать у продавцов фаст-фудовсоответствующие документы, подтверждающие качество и безопасность продукции. Ине быть равнодушными, а информировать правоохранительные органы о нарушениях состороны продавцов и владельцев киосков быстрого питания.
