В Неаполе пройдет фестиваль пиццы
Таким образом Ассоциация неаполитанской пиццы отпразднует свой 30-летний юбилей.
В фестивале примут участие более 100 пиццерий не только из Неаполя и региона Кампания, но и из других стран.
Каждая представит специальное меню и пригласит гостей фестиваля продегустировать самое известное в мире итальянское блюдо, приготовленное по всем правилам.
Центром фестиваля станут торжества на площади Данте, где взрослые и дети смогут узнать о традиционных ингредиентах, рецептах, секретах неаполитанской пиццы, а также о некоторых новшествах, которые вводят современные повара.
«Я горжусь тем, что являюсь мэром мировой столицы пиццы. Пицца и пиццерии - не просто еда, но и культурная и социальная традиция», - заявил мэр Неаполя Луиджи де Маджистрис.
Большой праздник пиццы поддержат неаполитанские пиццерии по всему миру - в Нью-Йорке, Лос-Анжелесе, Чикаго, Ванкувере, Токио, Сан-Паоло, Мельбурне, Сеуле, Монако, Порту.
Прообраз современной пиццы появился в Неаполе в начале XVI века, после того как в Европу ввезли помидоры. Сейчас пицца - одно из самых популярных в мире блюд.
Напомним, в Неаполе ежегодно проходит конкурс на приготовление лучшей пиццы мира.
Примечательно, что в прошлом году впервые за восемь лет победителем стал итальянец, 29-летнему жителю Неаполя Давиде Чивителло удалось вернуть титул лучшей пиццы в Италию.
В этом году победу на Международном чемпионате по приготовлению пиццы, который состоялся в апреле в итальянской Парме, получил мастер из Австралии Джонни Ди Франческо.
Присоединяйтесь к коммьюнити Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook и группе Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте
