ТОП-3 вишукані закуски до пива "Robert Doms Бельгійський"
Пиво користується у світі шаленою популярністю, тому виробники, зокрема вітчтзняні, постійно намагаються урізноманітнювати його смаки. Так, нещодавно на українському ринку з'явився новий продукт - нефільтроване пиво “Robert Doms Бельгійський“.
У виробництві цього напою використовується особливий світлий ячмінний солод “Belgium Pilsner Malt“, який надає пиву м’який солодовий смак з солодкуватим пшеничним відтінком та легким пряно-фруктовим післясмаком. Завдяки своїм особливим властивостям та добре збалансованому чистому смаку новий напій напрочуд освіжаючий.
Взагалі, нефільтровані сорти пива настільки універсальні, що добре підкреслюють додаткові відтінки смаку їжі, не позбавляючи її гостроти або солонуватості. Саме тому варіанти смакових поєднань з ними практично безмежні. Але ми віднайшли три рецепти найбільш вдалих закусок, які відрізняються незвичним смаком, та, при цьому, легкі у приготуванні.
Хрусткі палички з сиром Моцарелла
%img2huge%
Інгредієнти:
- 16 паличок сиру Моцарелла,
- 1/2 склянки борошна,
- 2 яйця,
- 3 столових ложки молока,
- панірувальні сухарі
Час приготування: 30 хвилин
Збийте разом яйця і молоко, у дві окремі миски насипте борошно та панірувальні сухарі. Кожну паличку обваляйте у борошні, потім занурте в суміш яєць і молока та обваляйте у панірувальних сухарях. Викладіть палички на піднос і поставте у холодильник на 20-30 хвилин.
Нагрійте сковороду на середньому вогні, додайте рослинну олію та обсмажте сирні палички до коричневого кольору з усіх боків. Потім викладіть палички на паперові рушники і дайте увібратися залишкам олії.
Печериці, фаршировані соусом песто
%img3huge%
Інгредієнти:
- 300 г шапочок крупних печериць,
- 1/2 склянки вашого улюбленого соусу песто,
- тертий пармезан,
- підсмажені кедрові горішки за смаком
Час приготування: 30 хвилин
Розігрійте духовку до 200 градусів. Заповніть порожнину грибних шапочок соусом песто, а зверху посипте тертим пармезаном. Запікайте у духовій шафі приблизно 15 хвилин, перед подачею додайте трохи підсмажених кедрових горішків.
Роли з бекону та вершкового сиру
%img4huge%
Інгредієнти:
- 8 скибочок бекону,
- 8 скибочок білого хліба без скоринок,
- вершковий сир
Час приготування: 35-40 хвилин
Розігрійте духову шафу до 200 градусів. Кожен шматочок хліба обмажте з обох боків вершковим сиром. Заверніть хліб у бекон та скріпіть зубочисткою. Застеліть деко листом паперу для випікання та покладіть зверху готові роли. Випікайте при температурі 200 градусів протягом 20 хвилин або поки бекон не стане золотисто-коричневого кольору.
Історія пива Роберт Домс налічує більш, ніж 150 років і бере початок у Львові. Саме там відомий промисловець, будучи великим шанувальником хмільного напою, заснував свою броварню. Багато подорожуючи, промисловець відвідував різні пивні регіони, відшукуючи унікальні сорти пива та оригінальні пивні рецепти, які вдосконалював на власній пивоварні. Таким чином і з’явилась лінійка сортів пива ТМ “Robert Doms“, кожен сорт якої має свій особливий смак і аромат.
Так, світле “Robert Doms Богемський“ вирізняється золотавим кольором та яскраво вираженим хмельовим ароматом, напівтемне “Robert Doms Віденський“ має насичений смак та бурштиновий колір, а темне “Robert Doms Мюнхенський“, завдяки оригінальному мюнхенському солоду “Munich Malt“, смакує з приємнуємною гіркотою в поєдннні з легким карамельним присмаком.
Відкривайте для себе нові смаки та не забувайте, що добре підібрані страви здатні доповнити, а іноді - і у повній мірі розкрити оригінальний смак пива.
