СЭС: В Украине участились случаи пищевых отравлений, вызванных сальмонеллой
По ее словам, количествовспышек пищевых отравлений в Украине по сравнению с прошлым годом увеличилосьна четверть.
"По состоянию на 15 сентября в Украине зарегистрированы 33 вспышкипищевых отравлений на 18 административных территориях. Это на четверть больше,чем в прошлом году. 10случаев из них приходятся насальмонеллез", - сказала она,
Как отметила Некрасова, причинэтому может быть много. На причины возникновения и распространения инфекцийвлияет много факторов. Кроме того, время от времени наблюдаются вспышки той илииной инфекции.
"Есть определенныеестественные законы, которые мы к сожалению мы можем, только наблюдать,фиксировать. Например, если в конце прошлого века, у нас больше всего случаевзаболевания было связано с шигеллезой (международное название дизентерии - ред.),То на сегодняшний день мы практически их не обнаруживаем. Но эти возбудителиникуда не деваются, они приспосабливаются и возвращаются.
Вот сейчас мы наблюдаеммощное возвращение сальмонеллеза ", - отметила эксперт. Но на первом местесреди возбудителей кишечных инфекций остается рото-вирусная инфекция.
Некрасова проинформировала, что больше всего - 5 вспышек - зарегистрированово Львовской области, 3 - в Волынской. В Черниговской, Харьковской, Житомирской,Луганской областях, Севастополе и Киеве произошло по 2 случая массовыхотравлений, в Донецкой, Днепропетровской, Хмельницкой, Винницкой, Черкасской,Сумской, Одесской, Тернопольской, Ровенской, Ивано-Франковской и АР Крым - поодному.
В детских дошкольных заведениях к настоящему моменту зарегистрировано 5вспышек пищевых отравлений - в Крыму, Луганской, Черниговской, Харьковскойобластях и Одессе. 2 вспышки произошли в детских оздоровительных заведениях - вЧерниговской области и г. Севастополе.
"Я могу подытожить, что во всех этих случаях были грубые нарушениясанитарно-эпидемического режима: несоблюдение технологии приготовления пищевыхпродуктов, к употреблению детьми были допущены те продукты, которые непредусмотрены санитарными нормами и правилами летом, а также готовая продукциясохранялась дольше, чем разрешено", - констатировала главврач ЦентральнойСЭС.
Напомним, на прошлой неделе сообщалось, что в Киевской городской кожно-венерологической больницеОболонского района зарегистрирована вспышка инфекционного заболевания средидетей, находившихся на лечении в кожно-микологическом отделении.
