Україні загрожує дефіцит картоплі - експерти

Як пише АПК-Інформ: овочі та фрукти, за словами віце-президентаУкраїнської асоціації виробників картоплі Сергія Рибалка, зібрана картопля дотого ж дуже сильно вражена фітофторозом, що негативно впливає на термін їїзберігання.

"На сьогоднішній день в Україні прибраноменше половини площ картоплі, а значить, ситуація дуже плачевна, і буде тількигірше, - стверджує він. - За нашими оцінками, в Україні буде зібрано не більше3 млн. тонн товарної картоплі, що на 40% менше потреби" . За його словами,аналогічна ситуація спостерігається також у Росії, Польщі і Голландії, дефермери мають серйозні проблеми з новим урожаєм картоплі.

Експерти також відзначають невеликий калібрзібраної картоплі, що робить її менш привабливою для споживача.

Нагадаємо, плодоовочевий показник Агроогляд:овочі та фрукти вказує на те, що овочі борщового набору і картоплю станом назавершення першого тижні вересня коштували на 54,6% дорожче, ніж в аналогічнийчас торік.