В Винницкой области 29 человек отравились шаурмой: зафиксирована вспышка сальмонеллеза
В Калиновке Винницкой области зафиксировано массовое отравление местных жителей после употребления шаурмы. По информации Винницкого областного центра контроля и профилактики болезней Минздрава Украины, инфекцию диагностировали у 29 человек, среди которых 10 - дети в возрасте до 17 лет.
Как сообщает в Facebook областное ведомство, по состоянию на утро 2 июля зарегистрировано 29 случаев острых кишечных инфекций. Известно, что у четырех пациентов уже подтверждено наличие бактерий рода Salmonella - возбудителя опасного пищевого отравления.
Заведение общественного питания, где вероятно было приобретено инфицированную продукцию, временно прекратило работу. Там уже провели санитарную обработку и дезинфекционные мероприятия. Специалисты отмечают: сальмонеллез чаще всего передается через продукты животного происхождения - мясо птицы, яйца, майонезные и другие соусы, особенно если они не были подвергнуты достаточной термической обработке.
Кроме того, существует риск заражения из-за нарушения правил гигиены, в частности - грязные руки, недезинфицированные кухонные поверхности или инвентарь.
Напомним, российские войска продвинулись в Донецкой области и Запорожье - DeepState. Ворог возобновил наступление на двух фронтах в Донецкой и Запорожской областях, продвинувшись в поселках Новосергиевка, Багатир, Богдановка и Каменское - сообщает DeepState.
