Жителей Бельгии призвали не есть рождественские елки

Бельгийское агентство по безопасности пищевых продуктов (AFSCA) выступило с предостережением о попытках использовать рождественские елки в качестве еды. Об этом во вторник, 7 января, пишет The Guardian.

 

Сообщение появилось после того, как город Гент, известный своими экологическими инициативами, опубликовал советы по поводу того, как можно использовать елку в кулинарии. А именно были опубликованы рецепты. Авторы инициативы написали, что в еде можно использовать иголки из елок и что так делают в Скандинавии.

 

Однако AFSCA категорически отвергло эту идею. В своем заявлении агентство подчеркнуло: "Рождественские елки не предназначены для употребления в пищу. Нет способа гарантировать их безопасность - ни для людей, ни для животных".

 

Специалисты объяснили, что большинство елок, выращенных для праздников, могут содержать пестициды. К тому же многие деревья обрабатывают огнезащитными веществами, и их потребление может иметь серьезные, даже смертельные последствия.

 

"Есть много причин не поощрять повторное использование елок в пищевой цепи", - отметили в агентстве.

 

Как пишет издание, после замечаний от AFSCA городские власти Гента внесли изменения в свою публикацию, переименовав ее из "Съешь свою рождественскую елку" на "Скандинавы едят свои рождественские елки".

 

Семья Ереминов из Ринтельна, Германия, в который раз установила мировой рекорд по количеству украшенных елок в доме.

 

Госэкоинспекция Украины усилила контроль за сохранностью хвойных насаждений в период новогодних праздников. Созданы специальные группы, обнаружившие уже 142 нарушения, среди которых самопроизвольные рубки и проблемы с реализацией елок.