Деликатесы

Стоимость корзины составляет почти 135 тысяч долларов.
Жизнь

Инжир, или фига, или смоковница – возможно, самое древнее культурное растение в мире. Во многих странах бархатистый плод фигового дерева считается символом чувственности и плодородия. Этот необычный сезонный продукт имеет терпкий сладкий вкус, долгую историю и множество полезных свойств.
Жизнь

Войцех Модест Амаро стал первым шеф-поваром Польши, чей ресторан удостоился звезды Michelin. Уникальность его кухни создают авторские сезонные блюда и деконструкция традиционных польских рецептов.
Жизнь

В европейской традиции употреблять устриц в пищу принято только в месяцы, название которых содержит букву р - это период с сентября по апрель. Так что сейчас, можно сказать, разгар начала или начало разгара устричного сезона.
Жизнь

Последние недели лета - пик сезона дикого лосося. Не такое жирное, как у семги, мясо тихоокеанских лососей более полезное для здоровья, имеет насыщенный вкус и аромат. Кулинары советуют попробовать его в сыром виде. Но кроме этого существует еще множество вкусных и несложных вариантов приготовления этой рыбы.
Жизнь

Семга или Атлантический лосось является на данное время вымирающим видом, но благодаря разведению их на рыбных фермах этот деликатес доступен по сравнительно невысоким ценам круглый год. Чего не скажешь о диких лососях из вод Тихого океана, которые как раз сейчас в сезоне.
Жизнь

Жизнь

Фуа-гра, прошутто, хамон и паштеты попадут в перечень запрещенных к поставке товаров из стран ЕС, США, Канады, Австралии и Норвегии.
Жизнь

Диета, основанными компонентами которой являются красное вино и испанский мясной деликатес хамон, создана врачом Рубеном Браво.
Жизнь

Совет министров Испании принял королевский декрет о качестве мяса, который, в частности, касается палеты и хамона.
Жизнь

В Китае в рамках антикоррупционных реформ запретили блюда из съедобных птичьих гнезд, акульих плавников и редкой дичи на официальных приемах с участием чиновников.
Жизнь

Вместо дешевых сосисок - мясо лобстеров и икра, вместо маленькой булки - почти метровый батон из лучших сортов муки... Вот из чего состоят хот-доги по цене 2000 долларов за штуку
Жизнь

Разное

Разное