Опасную кишечную палочку нашли в ручье в немецком Франкфурте-на-Майне
Ручей протекает в непосредственной близости от одной изферм, где выращивался салат, на листьях которого ранее были обнаружены опасныебактерии.
По словам представителя министерства социального обеспеченияземли Гессен, вода ручья Эрленбах не попадает в водопроводную сеть.
"Поэтому опасность заражения питьевой водыотсутствует", - заверила представитель министерства.
Опасные овощи. Информация о кишечной палочке в испанских огурцах вызвала панику в ЕвропеТем не менее двум фермерским хозяйствам, расположенным внепосредственной близости от ручья, было предписано не использовать его воду вхозяйственных нуждах, а также не употреблять в пищу продукты, помытые водой изручья.
Каким образом бактерии попали в ручей, пока неизвестно. Попредположениям министерства окружающей среды Гессена, источником заражениямогло стать очистное сооружение, вблизи которого брались пробы воды.
По последним данным, с начала мая в Германии зарегистрировано 3,304 тысячи случаев заболевания опасной инфекцией, число погибших уже достигло38 человек.
Вспышка кишечной инфекции изначально была зафиксирована насевере Германии. Сначала предполагалось, что переносчиком опасных бактерийявляются салатные огурцы из Испании, но это предположение не подтвердилось.
Затем специалисты заявили, что источником инфекции могла стать ферма в НижнейСаксонии, которая поставляет на рынки страны пророщенную сою и другие злаки,используемые для приготовления салатов и вторых блюд.
Инфекцию вызвала так называемая энтерогеморрагическаябактерия Escherichia coli (кишечная палочка). Большинство ее штаммовбезвредны, но некоторые штаммы, такие, как EHEC, могут вызывать тяжелые болезнипищевого происхождения.
Симптомы вызываемых бактериями EHEC болезней - кроваваядиарея, жар и рвота. Большинство пациентов выздоравливает в течение десятидней, но у незначительного числа пациентов (детей раннего возраста и пожилыхлюдей) болезнь может принять тяжелую форму с угрозой для жизни.
