Переключиться на мобильную версию

Названа причина массового отравления детей в лагере Бердянска

Источником инфекции объявили повара пищеблока.
Возбудители были обнаружены у 14 заболевших детей
Возбудители были обнаружены у 14 заболевших детей
prime.md

Причиной массового отравления детей в лагере отдыха Лазурный в Бердянске стала инфекция, выявленная в гречневой каше и у сотрудников пищеблока. Об этом сообщает пресс-служба Запорожского областного лабораторного центра Минздрава Украины.

Читай также: В лагере Бердянска отравились дети АТОшников

“Гречневая каша была в меню 18 июля на ужин и 20 июля на завтрак. Из каши выделены условно-патогенные микроорганизмы, которые вызывают острые кишечные инфекции – клебсиела пневмония, клебсиела окситока. Эти же возбудители были обнаружены у 14 заболевших детей“, – говорится в сообщении.

Кроме этого, клебсиелу пневмонию выявили у повара пищеблока, которого назвали источником инфекции, а также на столовой посуде и кухонном инвентаре.

Читай также: В Карпатах отравились иностранные туристы

В ходе проверки санаторного пищеблока были обнаружены грубые нарушения правил хранения продуктов, режима мытья столовой и кухонной посуды, недостаток моющих ванн, обрабатывающего инвентаря.

Результаты проверки уже передали в прокуратуру.

 

Эта же новость на Корреспондент
Комментариев (0)
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь