Из-за резкого изменения климата к 2050 году шоколад может стать деликатесом

Из-за резкого изменения климата к 2050 году шоколад может стать деликатесом
АР

"За 40 лет средняя температура на западе Африки увеличивается на 2,3градуса по Цельсии, что сделает климат Ганы и Кот-д'Ивуара не подходящим длявыращивания какао-бобов. Глобальная индустрия шоколада, объемы которойоценивают в 9 млрд долл., получает почти половину какао из ферм этихгосударств", - отмечают эксперты.

По словам авторов исследования, какао-бобы на западе Африки являютсяэквивалентом наличных денег. "Многие фермеры используют какао какбанкноты. Они набирают зерно в тару и обменивают его на медицинские услуги илиоплачивают ими школьные сборы. Кроме того, что объемы выращиваемого в Гане иКот-д'Ивуаре какао играют стратегически важную роль для всей индустриишоколада, какао является фундаментальной основой нормальной жизни жителейЗападной Африки", - говорится в отчете.

По мнению аналитиков, фермеры начнут ощущать изменения климата уже в 2030году.

Напомним, в началегода мировые цены на какао достигли рекордных уровней на фоне беспорядков вКот-д'Ивуаре.

Напомним, в июле этого года руководитель программы ООН по охране окружающей среды АчимШтайнер заявил, что проблема изменения климата в будущем станет одной изглавных угроз безопасности в мире.



Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:
Мы в социальных сетях
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK