В Тернопольской области проходит фестиваль Борщ’ел
Как сообщается, в рамках феста каждый населенный пункт района представит борщ, который по самобытным рецептам будут готовить местные хозяйки. В целом предусматривается представить около 50-ти его видов.
Кроме этого традиционно приготовят борщ в большом казане на костре, отведать который смогут все желающие. Для примера, в прошлом году во время фестиваля сварили 5 тыс. литров борща.
Параллельно с фестивалем Борщ’ел также проходит фестиваль В Борщевском крае цветут вышивки, на котором представлены работы вышивальщиц района. Гости фестиваля смогут ознакомиться с образцами традиций вышивания, сохраненными во всех селах Борщевского района, и приобрести понравившиеся вышивки.
Во время фестивалей также состоится празднование 555-летия города Борщева. А завершатся они праздничным концертом и феерверком.
Напомним, в сентябре 2010 года в Борщеве во время фестиваля Борщ’ив сварили 5 тыс. литров борща.