Опубликовано рождественское меню Майдана
Как сообщили коменданты Дома профсоюзов Степан Кубив та Сергей Аверченко, в праздничном меню, которое сегодня готовится для Майдана, будет 12 блюд. Кроме трех видов кутьи, митингующие также смогут попробовать пирожки, калачи, винегрет и даже постный борщ и грибную юшку.
"Один из видов кутьи (в узваре с медом и маком) приготовлен по рецепту голодных лет, когда не было пшеницы и люди вынуждены были использовать то, что уродилось – яблоки, груши", - сообщил Степан Кубив.
Коменданты представили полное меню праздничного ужина на Майдане:
Кутья с рисом, медом и маком.
Кутья с пшеницей и орехами.
Кутья в узваре с медом и маком.
Пампушки с повидлом, с маком, с изюмом.
Пирожки печеные с картошкой, с рисом.
Борщ постный.
Рагу овощное с грибами.
Капуста тушеная с горохом.
Юшка грибная Карпатская.
Винегрет с крабовыми палочками.
Калачи Украинские.
Узвар.
Праздничные блюда начнут раздавать в 17:00.
Сергей Аверченко также подчеркнул, что в пяти пирожках будут запечены пять горошин "специального калибра". Счастливчики получат специальные подарки от Майдана - елочные украшения и разрисованные каски самооборонцев народного протеста.
